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常用的排烟风机有哪些优缺点?

作者:admin 发布日期: 2021-01-16 二维码分享
      排烟风机主要用于在火灾初期排除火灾区域内的烟气,防止火灾随烟气扩散漫延至其它区域,..内部人员的疏散!排烟风机有多重要,只有排烟风机做好的话才可以..风机的抽烟效能得到..;如果风机的效能不足的话,厨房的油烟抽不到风口无法正常排出室外,将会堆积在室内,造成厨房环境油烟过大,厨师工作效率降低,厨房设备容易积累油渣,对卫生是一种非常不负责的表现,食客的食品..得不到有效的..,食客在用餐的体验将会大大降低,油烟排放不出去闷在室内,用餐体验大打折扣,所以油烟风机的选择显得尤为关键。..重庆酒店厨房设备就与大家聊聊我们常用的排烟风机有哪些优缺点。
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
 
      1、轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
      2、 风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
      3、 一般常用为离心风机,离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。

常见厨房一般建议使用离心风机,离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。
      前向叶轮优点:(和后向叶轮比较)选用较低的转速(噪音低)、较小的直径就能获得较大的风量全压。
      前向叶轮缺点:效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。
      后向叶轮优点:效率较高、节能、便于清洗除垢。

      后向叶轮缺点:(和前向叶轮相比)要得到同等风量和全压所需转速较高(因而噪音大)、直径较大。

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