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人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，创造自动研磨咖啡机。高品质的自动研磨咖啡机按照.科学的…
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酒店厨房用品是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品…
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商超冷链仓储冷链物流，(7)发展现代物流，构建宜县鲜活冷链体系的整体性。建立现代营销模式。完善企业物流信息系统，充分利用省级信息资源集中采购平台，建设信息…
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超市食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以**食品质量…
了解详情五星级酒店厨房设计需要多种专业技术知识，每一种专业都涉及到技术规范、理论计算、设备技术、工艺材料。比一…
L型：将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。.好不要将L型的一面设计过长，以免…
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冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭活后，在产品加工…
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